上海查处问题羊肉70余公斤 将严处涉案熟食店

时间:2013-05-06 19:01:00作者:陈静新闻来源:中国新闻网

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  中新网上海5月6日电 (记者 陈静)从江苏省江阴流入上海的“问题羊肉”销售情况已经全部查清,9家个体小熟食店涉案,“问题羊肉”制品共计70余公斤。上海食安办今日表示,将在抽检报告出炉后,严惩涉案个体熟食店。

  “问题羊肉”一经曝光即受到社会广泛关注。今天,上海市食安办召开食品安全专题新闻通气会,介绍该事件的相关情况。

  今年5月3日,公安部公布江苏江阴犯罪嫌疑人卫某以狐狸、水貂、老鼠等未经检疫的动物肉制品制售假羊肉案,且销售至江苏、上海等地。上海市食安办、上海市工商局即与江苏省相关部门联系,彻查流入上海的“问题羊肉”。期间,上海市食药监局、上海市工商局、上海市公安局等联合执法,共出动执法人员200余人次。

  据披露,该案主要犯罪嫌疑人卫某将未经检验检疫的动物肉制品制售“假羊肉”,并上门推销“羊冻”等熟食制品。卫某将之销售给上海农贸市场中的9家个体小熟食店,上述9家个体小熟食店在今年1月-2月期间均被江阴警方查处,全部问题产品已被控制和销毁。

  经进一步核查,9家店的10名经营人员均系来沪从业人员,涉案问题羊肉制品共计70余公斤,这些“问题羊肉”先以每公斤22元至24元不等的价格卖出,个体小熟食店再以增加近1倍的价格销售。

  目前,其中1家店已被关闭,另2家店的经营人员钟某、钱某已被江阴警方控制,其余经营者也分别被传讯。上海市工商部门会同公安部门、食药监部门已责令8家个体小熟食店停业整顿,并对其经营的所有熟食进行全面执法抽检,包括对所有经营情况及索证索票、台账记录等的全面检查。

  据称,上海市工商部门已立案查处其中2家因涉嫌从事违反食品安全行为的熟食店。上海食安办表示,除密切配合江阴警方严惩违法犯罪行为外,抽检结果报告出炉后,将对上述个体熟食店予以严惩重处。

  另外,上海食安办透露,近期曝光的周浦万达广场品尚豆捞坊(上海豪贺餐饮有限公司)供应涉嫌制假羊肉片的一事,经查实,该批羊肉与江阴流入上海的“问题羊肉”案无关。 浦东新区食药监部门对相关“问题羊肉”抽样送检后的DNA检测结果表明,品尚豆捞坊供应的羊肉片含有猪肉和鸭肉成分,涉嫌销售假冒食品违法行为。相关部门已对该店立案查处,并责令其停业整顿。

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